stender
stender
Over stender
Gastenboek
Hoi, ik kom je alvast een heel fijn weekend wensen .Morgen werken daarna naar een optreden van een … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een nieuwe kookgroep begonnen ditmaal over kip .Ga eens kijken hier vind je de lekkerste … Lees verder »
Ben een beetje vroeg met de weekendgroet maar dit weekend er even tussenuit met de familie . … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Pastasaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Pastasaus van Carluccio Ingrediënten: 500 gr gehakt halfom (van onbesproken afkomst) 500 gr rundergehakt 4 uitgeperste tenen knoflook (of meer of minder naar smaak) 600 gr gesnipperde sjalotjes 1½ dl witte wijn 1 liter gezeefde pomodori tomaten (pak) 1 klein blikje tomatenpuree 1 pakje tomato frito 1½ dl goede olijfolie peper en zout versgeraspte Parmezaanse kaas
-
Mihoen met pindasaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pak mihoen pondje kipfile bami groenteroerbakpakket tauge ketjap manis stukje trassi kippenbouillonblokje sambal oelek knoflook 2 gesnipperde uien pindakaas melk ketoembar djahe laos djintan
-
Varkenshaasje in yogurtsaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 kleine varkenshaasjes paprikapoeder 150 gram oude kaas aan een stukje bloem 60 gram boter 2 uien 3 kleine bouillonblokjes 2 dl yogurt fijngehakte peterselie
-
Broeder (Jan in de zak)
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 pak zelfrijzend bakmeel, melk, rozijnen, boter, bruine suiker of stroop
-
Gekruide City Ribben
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 3 el boter, 3 el olie,1 gesn. ui, 1 gesn. teentje knoflook, 175 gr. tom. ketchup, 170 ml (sinaasappel)brandy, 125 ml (appel)azijn, 125 ml sinaasappelsap, 125 ml geconcentreerd sin. appelsap, 110 gr lichte melasse (of anders stroop), 1 el worchestershiresaus, 1/2 tl thym, 1/2 tl basilicum, 1/2 tl kervel, 1/2 tl oregano (ipv deze kruiden kan bv ook een gelijke hoeveelheid provencaalse kruiden worden gebruikt), 1/2 tl knoflookpoeder, 1/2 tl zwarte peper, 1/2 tl witte peper, 1/2 tl paprika, 1/2 tl zout, 1/2 tl tabascosaus, 1/2 tl vloeibare aroma, 2 kg ribben, 2 tl kruidenzout.
